El Mercat Municipal del Centre enceta una nova temporada del Foodieslab, espai destinat a la gastronomia. Un aula d’aprenentatge i formació per a descobrir l’art culinari des de tots els sentits, el plaer de menjar, i les tendències culinàries que ens arriben des d’altres indrets. Al Foodieslab es programen tallers i cursos de curta durada, alguns dels quals inclouen sopars i degustacions.

L’espai va obrir les portes a l'abril de l'any passat i compta amb la participació de restauradors locals. L’aula està dotada amb un lloc de treball que incorpora una aigüera, i una gran taula on els fogons són els protagonistes, d’aquesta manera les sessions són més pròximes i es facilita la participació.

Hi han tallers de cuina japonesa, india, de tàrtars, dolços tradicionals...
Podeu consultar les sessions de cuina programades del 19 de febrer al 19 de març clicant al banner corresponent a la dreta de la pàgina principal d'aquest web.

Les inscripcions es poden realitzar al Centre Jujol-Can Negre.

Telèfon 93 373 73 63.