El Mercado Municipal del Centro inicia una nueva temporada del Foodieslab, espacio destinado a la gastronomía. Un aula de aprendizaje y formación para descubrir el arte culinario desde todos los sentidos, el placer de comer, y las tendencias culinarias que nos llegan desde otros lugares.  En el Foodieslab se programan talleres y cursos de corta duración, algunos de los cuales incluyen cenas y degustaciones.

El espacio abrió las puertas en abril del año pasado y cuenta con la participación de restauradores locales. El aula está dotada con un puesto de trabajo que incorpora un fregadero, y una gran mesa donde los fogones son los protagonistas, de esta manera las sesiones son más cercanas y se facilita la participación.

Hay talleres de cocina japonesa, india, de tártaros, dulces tradicionales ...
Podéis consultar las sesiones de cocina programadas del 19 de febrero al 19 de marzo clicando en el banner correspondiente a la derecha de la página principal de esta web.

Las inscripciones se pueden realizar en el Centro Jujol-Can Negre.

Teléfono: 93 373 73 63.